週五, 06 十二月 2013 20:46

減肥食譜(馬鈴薯胡蘿蔔黃瓜沙拉):低熱量的減肥食譜,營養美味蔬菜沙拉減肥餐單

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減肥食譜(馬鈴薯胡蘿蔔黃瓜沙拉)功效:

這道減肥食譜是用各種蔬菜製成的沙拉減肥餐。這道蔬菜沙拉富含維生素,熱量又低,是很適合減肥期間食用的一道涼菜。自己動手,製作減肥餐單,健康營養又美味。

減肥食譜(馬鈴薯胡蘿蔔黃瓜沙拉)材料:

馬鈴薯40克,胡蘿蔔30克,黃瓜50克,橄欖油1小匙,胡椒粉少許,白醋少許,鹽少許

減肥食譜(馬鈴薯胡蘿蔔黃瓜沙拉)做法:

1 將馬鈴薯洗淨,去皮,切成小塊,用清水浸泡30分鐘後,反復沖洗乾淨,備用

2 將胡蘿蔔和黃瓜洗淨,切成小塊備用

3 將馬鈴薯和胡蘿蔔放入煮沸的清水中,燙熟後撈出瀝幹備用

4 取一小匙橄欖油放入小碗中,再加入少許鹽,胡椒粉,白醋,攪拌均勻,製成沙拉油

5 將準備好的馬鈴薯塊,胡蘿蔔塊,黃瓜塊放入盤中,倒入制好的沙拉油,攪拌均勻後即可

減肥食譜(馬鈴薯胡蘿蔔黃瓜沙拉)小提示:

1 馬鈴薯澱粉含量較高,製作這道減肥餐時,馬鈴薯要浸泡後反復沖洗,可以過濾掉一部分澱粉質。

2 這道減肥食譜中自製的沙拉油味道偏酸,不適應的朋友可以再稍稍加入少許白糖調味。不過減肥期間要少吃或者不吃糖,所以不要放太多哦!

減肥食譜(馬鈴薯胡蘿蔔黃瓜沙拉)食用:

這道減肥餐可以搭配一個水煮蛋食用。無需再搭配主食。馬鈴薯本身含有澱粉質,可以替代主食。減肥期間要注意控制澱粉質的攝入。

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