減肥食譜(芝麻拌菠菜)做法:
1 將菠菜洗淨,放入沸水中燙一下,馬上撈出,瀝乾冷卻。待菠菜冷卻後切成小段備用
2 將黑芝麻放入鍋中,開小火,炒香後取出備用
3 菠菜放入盤中,加入少許鹽,1小匙醋,1匙麻油,少量蒜泥,攪拌均勻,再撒上黑芝麻即可
減肥食譜(芝麻拌菠菜)溫馨小提示:
1 減肥食品的製作要遵循少油少鹽原則
2 菠菜燙一下要馬上撈出來,不要燙太久,否則營養元素會流失
3 蒜泥可以直接購買使用,也可以自製蒜泥。自製蒜泥方法:取2瓣蒜,剝皮洗乾淨,搗爛後即可使用
4 夏季食用前放入冰箱冷藏15分鐘,口感更佳