減肥食譜（番茄濃湯）【做法】：

1、將洋蔥洗淨去皮，切成小塊備用

2、大蒜洗淨搗成蒜茸備用

3、番茄洗淨切成小塊備用

4、筍乾，馬鈴薯洗淨切成小塊備用

5、將番茄放入燒熱的炒鍋中煸炒出汁，再倒入番茄汁，煮至沸騰，調中火熬至微微粘稠狀，關火。將番茄汁盛入乾淨的湯鍋中備用

6、在炒鍋中放入1-2匙橄欖油，大火燒熱後調成中火，放入大蒜，牛肉末翻炒5分鐘，再加入切好的洋蔥，筍粒，馬鈴薯塊翻炒5分鐘。

7、將步驟6種翻炒好的材料放入步驟5的番茄湯中，加入少許鹽，大火煮開，再調中小火燜煮20分鐘即可 

減肥食譜（番茄濃湯）小貼士：

怕酸的朋友可以加入適量的白砂糖，不過為了達到減肥的目的，這裡還是建議大家不要放糖，原汁原味更健康。