減肥食譜(番茄濃湯)【做法】:
1、將洋蔥洗淨去皮,切成小塊備用
2、大蒜洗淨搗成蒜茸備用
3、番茄洗淨切成小塊備用
4、筍乾,馬鈴薯洗淨切成小塊備用
5、將番茄放入燒熱的炒鍋中煸炒出汁,再倒入番茄汁,煮至沸騰,調中火熬至微微粘稠狀,關火。將番茄汁盛入乾淨的湯鍋中備用
6、在炒鍋中放入1-2匙橄欖油,大火燒熱後調成中火,放入大蒜,牛肉末翻炒5分鐘,再加入切好的洋蔥,筍粒,馬鈴薯塊翻炒5分鐘。
7、將步驟6種翻炒好的材料放入步驟5的番茄湯中,加入少許鹽,大火煮開,再調中小火燜煮20分鐘即可
減肥食譜(番茄濃湯)小貼士:
怕酸的朋友可以加入適量的白砂糖,不過為了達到減肥的目的,這裡還是建議大家不要放糖,原汁原味更健康。