減肥食譜(生滾牛肉粥)做法:
1 將嫩牛肉洗淨,切成小片,放入沸水中汆燙,去除血水後撈出備用
2 將粳米洗淨,放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸後調小火熬粥,待粥快熟時,放入牛肉片,再煮片刻至粥黏稠後,放入少許鹽調味即可
減肥食譜(生滾牛肉粥)小提示:
這道減肥食譜中生滾牛肉粥的做法,對牛肉要求比較高,要選取比較嫩的牛肉口感才會好。嫩牛肉肉質較細,肉色淺紅,並且富有彈性。
減肥食譜(聖女小番茄沙拉)材料:
聖女小番茄10個,鹽少許,橄欖油1小匙
減肥食譜(聖女小番茄沙拉)做法:
將聖女小番茄洗淨,每個小番茄都切成兩半,放入碗中,撒上少許鹽和1小匙橄欖油,攪拌均勻即可
減肥食譜(聖女小番茄沙拉)小提示:
也可以將聖女小番茄洗淨,不加調味,直接食用。這樣熱量更低,更適合減肥時食用。
減肥食譜(聖女小番茄沙拉)食用:
按照這道減肥食譜製作的減肥餐,熱量比較低,營養卻很豐富。因為減肥期間要控制澱粉質的攝入,所以推薦大家每餐食用1碗牛肉粥搭配聖女小番茄沙拉即可。