週一, 25 十一月 2013 19:53

月子餐食譜(黑木耳瘦肉粥):補血補蛋白質的營養月子餐食譜,營養美味的黑木耳瘦肉粥。

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月子餐食譜(黑木耳瘦肉粥)功效:

黑木耳瘦肉粥,可以作為產婦的早餐或是加餐食用。有湯有水,營養豐富,促進乳汁分泌。新式月子餐,品種多,花樣多,媽媽吃的健康,寶寶才能獲得充分營養哦。

月子餐食譜(黑木耳瘦肉粥)材料:

幹木耳50克,瘦豬肉50克,白菜心50克,鹽少許,麻油2匙,粳米100克

月子餐食譜(黑木耳瘦肉粥)製作:

1 將黑木耳用水浸泡3-4小時,泡發後用清水洗淨,切絲備用

2 將豬肉洗淨,剁成肉末備用

小提示:可以選取豬裡脊,肉質鮮嫩,口感更好

3 將白菜取菜心,用水洗乾淨,切成絲備用

4 將炒鍋中加入2匙麻油,開大火,油熱後放入黑木耳絲,白菜心絲,豬肉末調中火煸炒,加入少許鹽調味,待豬肉熟後即可關火,盛入碗中備用

5 將粳米洗淨,放入乾淨粥鍋中,加入適量清水,大火煮沸後,調小火熬煮,待粥熟後,將步驟4中製作好的材料加入粥中,攪拌均勻,即可關火

閱讀 1835 次數 最後修改於 週五, 29 十一月 2013 23:57

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