週一, 18 十一月 2013 20:05

月子餐食譜(雞湯小白菜):補腦健腦,緩解產後憂鬱的一道坐月子餐食譜。

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月子餐(雞湯小白菜)功效:

雞湯小白菜是一道營養豐富的月子餐,可以幫助補充維生素B族, 健腦補腦,緩解媽媽們產後緊張情緒。同時,小白菜的葉酸含量為每100克小白菜含有葉酸115。7毫克,胡蘿蔔素和維生素C含量也很高。雞湯小白菜,葷素 搭配,讓月子裡的媽媽和寶寶們營養均衡,是非常好的月子餐

月子餐(雞湯小白菜)材料:

豆腐50克,小白菜50克,雞肉100克,清雞湯100毫升,鹽少許,薑絲適量

月子餐(雞湯小白菜)做法:

1 將豆腐洗淨後用沸水燙一下,切成小塊備用

2 將小白菜洗淨,切成小段備用

3 將雞肉洗淨切成小塊,用開水燙一下備用

4 將雞湯和雞肉放入湯鍋中,加入適量清水,大火煮沸後調中小火,煮至雞肉熟透後,加入豆腐塊和小白菜段,煮至沸騰,加入薑絲和少許鹽,關火即可

閱讀 1659 次數 最後修改於 週五, 29 十一月 2013 23:45

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