月子餐(豬蹄通乳羹)做法:
1 將通草洗淨,切成小段備用
2 將豬蹄洗淨,去毛,切成小塊備用
3 準備一隻乾淨砂鍋,放入豬蹄小塊,通草段,薑片,料酒1匙(也可選擇不加料酒),適量清水。用大火煮沸後,調小火燉煮4小時左右。待豬蹄爛熟之後,加入少許鹽即可
對於正在坐月子的新手媽媽們來說,最關心的就是自己有沒有足夠的乳汁餵養寶寶,寶寶有沒有吃飽。為了讓小寶寶快高長大,有足夠的母乳吃,媽媽們不妨試試這道豬蹄通乳羹月子餐。
豬前蹄2只(約750克),通草15克,生薑5片,料酒適量,鹽少許
1 將通草洗淨,切成小段備用
2 將豬蹄洗淨,去毛,切成小塊備用
3 準備一隻乾淨砂鍋,放入豬蹄小塊,通草段,薑片,料酒1匙(也可選擇不加料酒),適量清水。用大火煮沸後,調小火燉煮4小時左右。待豬蹄爛熟之後,加入少許鹽即可