週三, 27 十一月 2013 19:22

月子餐食譜(番茄雞片):富含蛋白質,有助身體恢復的營養月子餐食譜,益氣又養血的番茄雞片

作者
给本項目評分
(1 投票)

月子餐食譜(番茄雞片)功效:

雞肉富含蛋白質,維生素和多種微量元素,可以幫助消食導滯,益氣養血。適合坐月子的新媽媽食用,對身體恢復非常有幫助。這道番茄雞片月子餐,營養豐富且易於吸收,媽媽們不要錯過哦。

月子餐食譜(番茄雞片)材料:

雞胸肉150克,番茄汁50克,雞蛋1個,玉米粉10克,鹽少許,白砂糖少許,醋8克,油適量

月子餐食譜(番茄雞片)做法:

1 將雞胸肉洗淨,用到切成薄片備用

2 將雞蛋取蛋清備用

3 將玉米粉加入少量水,攪拌調勻。將少許鹽,雞蛋清和雞肉片放入調好的玉米粉中,攪拌均勻醃制

4 將炒鍋中加入比較多的油,大火加熱,油熱後放入醃制好的雞片,快速炒散,待雞片變白炒熟後,撈出瀝油,放入盤中

5 取乾淨炒鍋一個,放入少許油,大火加熱,放入番茄汁,少許鹽,糖和醋,調中火快速翻炒均勻後關火

6 將步驟5中炒好的調味汁倒在步驟4中炒好的雞片上即可

月子餐食譜(番茄雞片)小提示:

1 炒番茄調味汁時,加入的糖和醋,可以根據個人口味添加,口感酸甜合適即可

2 月子餐製作時不要放太多鹽,口味清淡更好

閱讀 1614 次數 最後修改於 週六, 30 十一月 2013 00:05

優雅女人網:搜尋文章

訂閱優雅女人網電子報

素食月子餐食譜

最熱門月子餐食譜