月子餐食譜(火腿燒平菇)做法:
1 將火腿切片。
2 將平菇洗淨,掰成塊,下鍋用開水汆後撈出備用。
3 將青、紅椒洗淨切塊。
4 燒鍋放入適量食用油,油溫7成熱,放入薑絲翻炒出香味。
5 放入青、紅椒塊、蒜片、火腿片、烹黃酒、放入平菇,加入適量鹽,快速翻炒,用水澱粉勾芡,淋上麻油即可。
月子餐食譜(火腿燒平菇)小提示:
月子餐食譜火腿燒平菇,最好選用有品牌的火腿肉,因為是做給坐月子的媽媽食用,品質要優質。優質的火腿肉也是保證這道月子餐高品質的根本。
這道平菇燒火腿月子餐食譜,葷素搭配,營養豐富。火腿含有豐富的蛋白質,多種礦物質和氨基酸,很容易被人體吸收。非常適合坐月子的媽媽食用,這道月子餐還添加了平菇,使營養更豐富,味道更鮮美,是一道健康美味的月子餐。
火腿50克,平菇200克,青、紅椒各半個,適量薑絲、黃酒、食用油、麻油、水澱粉、蒜兩瓣去皮切片。
1 將火腿切片。
2 將平菇洗淨,掰成塊,下鍋用開水汆後撈出備用。
3 將青、紅椒洗淨切塊。
4 燒鍋放入適量食用油,油溫7成熱,放入薑絲翻炒出香味。
5 放入青、紅椒塊、蒜片、火腿片、烹黃酒、放入平菇,加入適量鹽,快速翻炒,用水澱粉勾芡,淋上麻油即可。
月子餐食譜火腿燒平菇,最好選用有品牌的火腿肉,因為是做給坐月子的媽媽食用,品質要優質。優質的火腿肉也是保證這道月子餐高品質的根本。