週二, 07 一月 2014 00:00

月子餐食譜黑木耳腰片湯做法:坐月子專家推薦,一道清補腎養虛的月子餐食譜。

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月子餐食譜黑木耳腰片湯,清熱利尿又能補腎養虛的坐月子餐

這道月子餐食譜以豬腰子為主要食材。傳統坐月子食譜中,豬腰子是必不可少的。今天給大家介紹的這道黑木耳腰片湯月子餐,湯水豐富,不僅補腎養虛,還可以促進乳汁分泌,通乳催乳,推薦給坐月子的媽媽們。

黑木耳腰片湯材料:

黑木耳25克,豬腰子100克,黃瓜30克,蔥末少許,薑絲適量,鹽少許,食用油適量

黑木耳腰片湯做法:

1 將黑木耳用清水泡發,擇洗乾淨,撕成小片

2 將豬腰子去膜,橫刀剖開,去除裡面的白筋後,切片。將豬腰片放入沸水中汆透,去除血水後,撈出瀝水

3 將黃瓜洗淨,去蒂,切片

4 將少許蔥擇洗乾淨,切末;將少許薑洗淨,切絲

5 將炒鍋中倒入適量食用油,大火加熱,待油燒到7成熱時,放入蔥末,薑絲炒香,再倒入木耳和腰片翻炒均勻,加入適量清水,大火煮沸,轉中火煮5分鐘,放入黃瓜片再煮3分鐘,放入少許鹽調味即可

小提示:

月子餐烹飪要注意少油少鹽

閱讀 1967 次數 最後修改於 週二, 07 一月 2014 19:34

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