週一, 17 二月 2014 00:00

月子餐食譜~補血補鐵的月子餐食譜(米酒芝麻豬裡脊)促進身體恢復的月子餐

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補血補鐵的月子餐食譜(米酒芝麻豬裡脊功效)功效:

這道月子餐食譜以豬裡脊為主要食材。豬裡脊富含蛋白質和多種微量元素,特別是富含鐵元素,適合產後坐月子的媽媽補鐵補血。這道月子餐可以改善產後面黃體虛,很適合坐月子的產婦。美味營養米酒芝麻豬裡脊,讓你的月子餐不再單調。

月子餐食譜(米酒芝麻豬裡脊)材料:

豬裡脊150克,熟白芝麻30克,薑15克,米酒適量,麻油1小匙,鹽少許,醬油少許,食用油1小匙

月子餐食譜(米酒芝麻豬裡脊)做法:

1 姜洗淨磨成薑泥

2 豬裡脊洗淨切薄片

3 將米酒,麻油,鹽,醬油,薑泥倒入碗中,攪拌均勻

4 將1小匙食用油倒入鍋中,中火加熱至7成熱,放入豬裡脊片,煎至將熟後,撈出瀝油後放入步驟3中準備好的調味料中醃制10分鐘

5 將醃好的豬裡脊片再放回鍋中煎熟即可

小提示:月子餐烹飪注意少油少鹽原則

閱讀 2413 次數 最後修改於 週一, 17 二月 2014 21:18

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