週三, 04 十二月 2013 18:56

月子餐食譜(花椒油萵筍丁):幫助產後恢復的月子餐食譜,坐月子的催乳小菜,萵筍新做法!

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月子餐食譜(花椒油萵筍丁)功效:

想要進行母乳餵養的媽媽可以試試這道花椒油萵筍丁月子餐食譜!萵筍具有通乳催乳的功效,適合產後乳汁稀少或沒有乳汁的媽媽們食用。萵筍中的碘元素還具有鎮定作用。這道月子餐食譜可以幫助坐月子的產婦預防產後抑鬱,保持平穩心態。

月子餐食譜(花椒油萵筍丁)材料:

萵筍150克,蔥末適量,花椒15-20粒,鹽少許,食用油1匙

月子餐食譜(花椒油萵筍丁)做法:

1 將萵筍洗淨,去皮,切成小丁備用

2 將蔥洗淨切成蔥末備用

3 將萵筍放入沸水中燙3-5分鐘後,撈出瀝幹,放入盤中備用

4 將1匙食用油放入炒鍋中,中火加熱,待油燒到8成熱時,加入花椒粒,煸炒1-2分鐘後關火。將炒好的花椒油淋在步驟3中準備好的萵筍上,再加入少許鹽和蔥末,攪拌均勻即可

月子餐食譜(花椒油萵筍丁)小提示:

花椒油製作好的,可以過濾掉花椒後再使用

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