坐月子餐食譜（腐竹瘦肉湯做法：

1 將腐竹用清水浸泡，待腐竹浸泡至恢復柔軟彈性後，洗淨，切成小段備用

2 將豬裡脊肉洗淨，切片備用

3 取少量蔥，洗淨，切成碎末備用；取少量薑，洗淨，切成薑絲備用

4 將鍋中放入適量食用油，中火加熱，待油燒至7成熱時，放入蔥末和薑絲，煸炒出香味後，放入豬肉片，反復翻炒，待豬肉片變色後，加入適量清水，大火煮沸，調中火煮5-8分鐘，再放入腐竹段煮約2分鐘，放入少許鹽調味，關火即可

坐月子餐食譜（腐竹瘦肉湯）小提示：

1 這道腐竹瘦肉湯月子餐食譜中，推薦大家用豬裡脊肉，因為肉質比較細嫩，更適合坐月子的媽媽們咀嚼和吸收。如果不用裡脊肉，也可以用普通豬瘦肉替代

2 製作這道月子餐時，要注意少放油和鹽。坐月子的時候吃清淡一些，分泌的乳汁也會比較清淡不油膩，適合小寶寶消化和吸收

坐月子餐食譜（腐竹瘦肉湯）食用：

這道月子餐可以作為加餐，上下午各飲用一次。幫助坐月子又要餵食母乳的媽媽補充體內所需水分。