週日, 17 十一月 2013 12:24

孕婦食譜(鳳梨萵筍):這道孕婦食譜是准媽媽們懷孕期間補充微量元素的美味涼菜喔。

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孕婦食譜(鳳梨萵筍)功效:

這道孕婦食譜中的萵筍含有豐富的微量元素,是懷孕的准媽媽們補充營養的好食材。這款冰涼爽口的鳳梨萵筍的孕婦食譜,還可以緩解懷孕期間不適,是不錯的開胃小菜。

孕婦食譜(鳳梨萵筍)材料:

萵筍500克,鳳梨200克,白砂糖適量,白醋5克,鹽適量

孕婦食譜(鳳梨萵筍)製作方法:

1 將萵筍去皮去根去葉,洗淨後切成小塊備用

2 將鳳梨去皮,洗淨後切成小塊備用

3 將步驟1中的萵筍塊放入煮沸的開水燙熟,將燙熟的萵筍撈出瀝幹,加入適量食用鹽醃制片刻,入味後用冷水漂洗一次,瀝水後放入盤中備用

4 將鳳梨塊用鹽水浸泡5-10分鐘後,撈出瀝幹備用

5 將適量白砂糖和白醋放入碗內,加入適量水,攪拌均勻,放入冰箱冷藏15分鐘後取出

6 將燙熟的萵筍塊和準備好的鳳梨塊放入深碗中,將步驟5中調製好的甜汁澆在上面即可

閱讀 1518 次數 最後修改於 週六, 30 十一月 2013 21:41

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