週日, 01 十二月 2013 00:00

懷孕食譜(洋蔥牛肉飯 ):這道懷孕食譜可以幫助懷孕的准媽媽們補血降脂,做個健康的准媽媽。

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懷孕食譜(洋蔥牛肉飯 )功效:

這道懷孕食譜可以幫助懷孕的准媽媽們補血降脂,讓大家在補充營養的同時,保持身材,不至於增加太多的體重,做個健康的准媽媽。

懷孕食譜(洋蔥牛肉飯 )材料:

大米500克,洋蔥半個,牛肉100克,胡蘿蔔半根,青椒1個,雞蛋1個,鹽適量,料酒適量,玉米粉適量,白砂糖適量,雞精適量,食用油2匙

懷孕食譜(洋蔥牛肉飯 )詳細做法:

1 將大米淘洗乾淨,放入電飯煲中,加入適量清水(水高出大米大半個手指節即可),將飯煮熟

2 洋蔥洗淨切小塊備用

3 胡蘿蔔洗淨切成小塊備用

4 青椒洗淨切成小片備用

5 玉米粉加水攪拌均勻

6 牛肉洗淨切成小片,放入碗中。加入少許鹽,料酒,蛋清,玉米粉,攪拌均勻,醃製備用

7 炒鍋中加入2匙食用油,開大火,油熱後將醃制好的牛肉片放入鍋中,不斷翻炒,牛肉變色後,調小火,撈出牛肉備用。再將切好的洋蔥,胡蘿蔔,青椒放入鍋中,開中火炒熟炒透。放入適量鹽,糖,雞精,少量水,再放入牛肉片,翻炒後放入攪拌均勻的玉米粉勾芡,關火即可

8 用碗盛一碗煮熟的米飯,壓定型,倒扣到盤中。將炒好的牛肉片澆到米飯上即可食用

閱讀 2042 次數 最後修改於 週六, 30 十一月 2013 21:42

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